【オウケラオ】コスタリカ カネットミュージシャンシリーズ ショパール耳掛けバッグ(5個入)

味の説明: ドライな香り：パッションフルーツ、ハチミツ、ブルーベリー ウェットな香り：フルーツティー、キンモクセイ、ミックスワイルドベリー 一口: 柔らかなローズの香り、メロンの香り、ほんのりクリーミーでメロンの甘さ 独自の蜂蜜加工法により、素晴らしい特別な風味が生まれます。 カネはコスタリカのタラズにあるコーヒー栽培の最も標高の高い地域にあります。この地域はコスタリカで最も果物の栽培が盛んな地域で、邸宅の所有者は主にパッションフルーツを栽培しており、コーヒーの生産量は非常に少ないため、特別な注意が払われています。成熟したレッドチェリーの果実だけを選びます。 レーズン蜂蜜加工は、コーヒーチェリーをレーズン状態に乾燥させ、次に皮をむいた蜂蜜を加工して発酵させる一種の方法で、他のものよりも発酵香りが豊かになり、ペクチンの保持率が高くなります。はちみつ加工、100％ペクチンのはちみつ加工は本当にレーズンの風味があります。これは非常に甘い加工方法で、ホワイトワインの風味とバランスのとれた酸味があり、発酵風味がより豊かになり、他の蜂蜜加工よりもペクチンの保存性が高くなります。 レーズン蜂蜜加工は、二重発酵蜂蜜加工法の一種で、最初にコーヒーチェリーを乾燥させてレーズン状態にし、次に皮をむいた蜂蜜を加工して発酵させると、発酵香りがより豊かになり、ペクチンの保存性が高くなります。その他の蜂蜜加工、100％ペクチン蜂蜜加工は本当にレーズンの風味があります。これは非常に甘い加工方法で、ホワイトワインの風味とバランスのとれた酸味があり、発酵風味がより豊かになり、他の蜂蜜加工よりもペクチンの保存性が高くなります。