【日月潭四大紅茶】特等アッサムティーバッグ | 茶說旅行/台湾茶/小規模農家セレクトギフト

https://live.staticflickr.com/65535/54443733602_cfd9cf3318_c.jpg **最も親しみのあるアッサム** __南アジアから導入された茶樹の品種は、時を経て深く根を下ろし、台湾で愛される馴染みの味わいとなりました。__ アッサムはインド原産ですが、台湾で最も親しまれている紅茶です。日本人が最初にもたらした品種であり、ここから日月潭紅茶の国際的な知名度が始まりました。有名な麦香紅茶（麦茶風味の紅茶）もまた、日月潭のアッサムから始まり、台湾の人々の暮らしの中に溶け込んでいきました。 普段から手軽なドリンクを飲み、これから日月潭紅茶を本格的に楽しんでみたいけれど、何を選べばよいかわからないという方に、まずはこのアッサムをおすすめします。ミルクティーやバニラ紅茶などへのアレンジも自在です。 今回セレクトしたティーバッグは、秋摘みの特等アッサム。今年（2024 年）の日月潭紅茶評鑑・大葉種部門で優勝した製茶所が仕上げました。麦芽と熟した果実の甘い香りが漂い、穏やかで奥深い層を感じさせる、長く続く余韻が魅力です。 https://live.staticflickr.com/65535/54453660325_3e5a3e51cb_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54453301606_0758fd488e_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54444780789_199a920531_c.jpg **湧香製茶廠** __3 人の若者が歩む、茶づくりの道__ 日月潭周辺の多くの農家は、受け継いできた古くからの茶園を守りながら、近年の紅茶復興の波の中で、品質を安定させるためにそれぞれの製茶所を設立してきました。幼い頃の記憶と経験を大切に、製茶所を運営する過程で、彼らはそれぞれの独自の風味とスタイルを確立しています。 湧香製茶廠は、3 人の七年級生（1980 年代生まれ）が共同で立ち上げた製茶所です。日月潭紅茶をこよなく愛し、学び成長する中で自立を目指した 3 人が、互いの必要性とコストを考慮し、力を合わせて設立しました。 受託製造だけでなく、品評会への挑戦や製法の探求、味の開発に多大な時間と情熱を注いでいます。近年では現地の紅茶品評会で数々の賞を受賞し、2024 年には大葉種、台茶 18 号、台茶 21 号の 3 部門で同時に優勝を果たしました。 https://live.staticflickr.com/65535/54353972239_471a5c9ac4_c.jpg **茶說旅行による紅茶セレクト** __魚池鹿篙（ルーガオ）から厳選された紅茶をお届けします。__ 「茶說旅行」は日月潭紅茶を原点とし、茶の選定、物語、体験などを通じて鹿篙の紅茶文化を整理し、より多くの方々に気軽に触れていただくことを目指しています。 それぞれの茶には異なる背景があり、一杯を淹れることは、まるで旅をし、物語を読むような体験です。それは茶樹の品種かもしれないし、製茶の技、若き茶農家の想い、地元の集落、あるいはこの土地で紡がれた歴史の一幕かもしれません。 —————————————————————————— ■ 製品名：【日月潭四大紅茶】特等アッサムティーバッグ | 2026 年ギフト推薦 生産者：茶說旅行 重量：2.5〜3g、5 包入 / 20 包入 保存期限：未開封で 2 年