エチオピアの梅ブルーベリージャム（コーヒー豆）

**エチオピア梅ソーラートリートメント** エチオピアYirgacheffeDumersoNatural 焙煎度：北欧の軽い焙煎 処理方法：日焼け処理方法 品種：エチオピア原産 フレーバーの説明：ブルーベリー、パッションフルーツ、オレンジ 【北欧ベーキングについて】 ノルディックローストはノルウェー発祥の新しい焙煎スタイルです。ロースターをより優れた性能を備えたヨーロッパブランドのプロバットにアップグレードした後、高効率の保温と熱風伝導により、コーヒー豆はより多くの潜在的な特性を放出し、最高で最も豊かなものを実現します産地やバラエティに富んだ味わいで、味わいはなめらかで、酸味は明るくやわらかく、甘さも大幅に向上し、コーヒーのスタイルが良くなります。 【コーヒーの特徴】 元90歳以上の90歳以上のグローバルオペレーティングディレクターであるアシェナフィは、グリーンコーヒーブランドであるアーデントコーヒーが製造および輸出するコーヒーを直接管理しています。 ブルーベリー、トロピカルフルーツフレーバー 香ばしくて甘い イタリア風、手醸造、冷酒に適しています [醸造することをお勧めします] https://youtu.be/UzE3JVGu8qc **手淹れ**▶15gの挽いたコーヒーを240gの水に90度の水温で注ぎます **イヤーフック醸造**▶不織布のインナーバッグを引き裂いた後、マグカップに置き、150〜180gのお湯を約90度注ぎます。 **Aeropress**▶水温85度の挽いたコーヒー20gを蓋に入れ、蓋を1分間反転させ、約30秒間押し出します。 **アメリカンマシン**▶挽いたコーヒー40gから水700g 【品質管理＆ロースター履歴書】 アルビンツェン 2021年長華インゲン評価レビュー 2021年南投グリーンビーン評価レビュー 2021台中インゲン評価レビュー 2021年梅台湾コーヒー賞審査 2021年アリシャンコーヒーエリート交換審査 2020台湾国立サヤインゲン評価レビュー 2020年長華インゲン評価レビュー 2020台中インゲン評価レビュー 2019WCEワールドカップカップテスターコンペティションで7位 2019WCEワールドカップカップテスター台湾トライアルチャンピオン 2019WCE世界焙煎大会台湾部門審査員