本書は33軒の老舗の物語を記録し、著者の栄文輝が老舗を訪ね、伝統工芸の価値を大切にする旅を綴っています。
Rong Wenhui 氏は次のように述べています。頑張って書いていきます.下手でも心を込めて書きます.様々な困難に震えながら書くことは、衰退・消滅しつつある古いお店を再認識していただくことです.老舗店と老舗職人の集い、そして彼らの誇る匠の技… 書き留めておきたい この「探る」プロセスこそが、伝統工芸の価値を大切にすることなのです。 "
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