【劉姥姥】青花椒フレーク(ヴィーガン)

花椒フレークと乾香麻辣子 · 食べて楽しむ、花椒の痺れる風味 砕いた花椒と秘伝の香辛料を弱火でじっくり炒め、花椒本来の爽やかな香りと、長く続く痺れる風味を引き出しました。 花椒油がひと滴で香りを添えるのに対し、花椒フレークと乾香麻辣子は粒の食感も楽しめます。まるで「花椒風味のフライドオニオン」。さっと振りかけるだけで、香りと痺れる風味、食感を手軽にプラスできます。 3つの風味、どう選ぶ？ 紅花椒フレーク｜芳醇な柑橘系の花椒の香り 濃厚で芳醇。大紅袍花椒ならではの、柑橘系の香りと痺れる風味が広がります。 おすすめ料理：麺やご飯、肉料理、煮込み料理、揚げ物に。漬け込みやつけだれ作りにもおすすめです。 青花椒フレーク｜爽やかなハーブの香りと鮮やかな痺れ すっきりと明るい味わいに、個性的なレモンの香りとハーブの爽やかさ、鮮やかな痺れる風味が調和します。臭みを抑え、後味をすっきりさせます。 おすすめ料理：麺やご飯、和え物、魚介料理、煮込み料理、揚げ物に。漬け込みやつけだれ作りにもおすすめです。 乾香麻辣子｜濃厚な痺れる辛さとスパイスの香り 唐辛子、花椒、さまざまな香辛料を重ね、痺れる辛さと豊かな香りを楽しめる味わいに仕上げました。 おすすめ料理：辛いものがお好きな方は、さまざまな料理に加えたり、つけだれにしたりと幅広くお使いいただけます。万能な定番調味料です。 おいしい使い方 花椒は長時間高温で加熱したり、油で揚げたりすると苦味が出ることがあります。 料理を火から下ろした後、または盛り付けてから振りかけると、いきいきとした香りと痺れる風味をお楽しみいただけます。 どんな料理にも、いつもの家庭料理に魅力的な四川風の香りと痺れる風味を添えます。 商品情報 商品名：劉姥姥 青花椒フレーク（ヴィーガン） 原材料：青花椒、菜種油、レモングラス、ミント、ローリエ、レモンリーフ、食塩、砂糖 用途：料理を火から下ろした後に、適量を振りかけてお使いください。ソース作りなどにもご利用いただけます。 内容量：100g 原産国：台湾 賞味期限：パッケージに記載（西暦年／月） 保存方法：涼しく乾燥した場所または冷蔵庫で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。 賞味期間：12か月 弊社商品は富邦産物保険の製造物責任保険に加入しています。 保険証券番号：0505-25AML0001290 食品業者登録番号：E-124670541-00000-1