https://live.staticflickr.com/65535/54614626311_3818875622_b.jpg
https://live.staticflickr.com/65535/54614626326_c01887f37c_b.jpg
甘酸っぱくて爽やか、ほんのり苦い
噛みごたえはありますが苦くはなく、水に浸して再度すすいでもいいです
厳選した台湾産の種なしレモンを低温で乾燥させ、ゆっくりと加工しています
酸味があり、香りがよく、噛みごたえがあり、後味はさらに香りがよい
✅ レモン酵素ドライフルーツの3つの大きな特徴:
✓深発酵技術:より美味しい風味
✓ 水に浸したり、単独で食べるのに適しています:圧力をかけずに軽い食事
✓ SGS認証:防腐剤不使用、ビーガン、安全で健康的
✅最高の効果を得るには、このように食べてください:
アフタヌーンティーのおやつ、テレビシリーズのおやつ、一口ずつ
外出時に持ち運びやすく、ピクニックや登山に行くときに手を汚す必要がありません
甘すぎず、舌を噛まず、食べ過ぎても負担の心配なし
製品に関するQ&A
Q1:酵素ドライフルーツと普通のドライフルーツの違いは何ですか?
A1: 一般的にドライフルーツはそのまま乾燥させますが、当店の酵素ドライフルーツは「発酵させてから焼き上げる」という製法です。
ドライフルーツは、1個あたり約4ヶ月かけて発酵・熟成されます。まず酵素液を抽出し、その後、低温で乾燥させることで、熟成後の香りと凝縮した旨みを閉じ込めます。
この工程により、ドライフルーツの風味がより深くなるだけでなく、天然酵素とフルーツ本来の風味が融合します。
Q2: 酵素ドライフルーツは砂糖漬けですか?甘いですか?
A2: 酵素ドライフルーツには砂糖が加えられていますが、それは主に発酵のためです。風味を増すために長時間砂糖漬けにした砂糖漬けフルーツとは異なります。
さらに重要なのは、発酵後に酵素液を抽出し、その後パルプを乾燥させることです。
そのため、油っぽさやベタつきがなく、果実本来の自然な熟成による甘みと、フルーティーな香り、そしてほのかな酸味が保たれています。
Q3: 酵素ドライフルーツには保存料や人工添加物は含まれていますか?
A3: 絶対に使用していません!保存料、人工香料、着色料は一切使用しておりません。
ドライフルーツは低温乾燥で作られており、清潔で自然で安全です。
Q4: 発酵した果肉は柔らかくなったり、食べにくくなったりしますか?
A4: いいえ。発酵後に低温でじっくり焼き上げることで、果肉に適度な水分と歯ごたえを残しています。
伝統的なドライフルーツのように乾燥して硬くなく、砂糖漬けのフルーツのように湿って粘着性のある味もありません。
むしろ、熟したフルーツの風味と自然な噛み応えのある食感の中間のような味わいです。
Q5:酵素ドライフルーツの味の違いは何ですか?
A5:
ブロメラインドライフルーツ:パイナップルグミによく似た、ほのかな発酵臭がします。これは、発酵と熟成を経て生まれた、熟した果実本来の自然な香りとキャラメルのような風味です。酸味と甘みだけが残る一般的なドライフルーツとは異なり、ブロメラインドライフルーツはローストパイナップルやトロピカルジャムのような風味を放ちます。味わいは非常に複雑で、当店のドライフルーツの中でも最も人気のあるフレーバーの一つです。
青パパイヤ酵素ドライフルーツ:熟した香りが豊かで、ほのかな甘みと青パパイヤ本来の香りが広がります。ペクチンが豊富で、歯に少しべたつきがあり、無糖紅茶と合わせて飲むのに最適です。また、豊富なペクチンは、排便を促し、胃腸の蠕動運動を促進する効果にも優れています。
梅酵素ドライフルーツ:甘酸っぱく、種は苦くなく、口に含んでゆっくり噛むのに最適です。お茶として何度も淹れても、清涼感と甘酸っぱさが絶妙です。
レモン酵素ドライフルーツ:甘酸っぱくて少し硬めで、歯の丈夫な人にも適しており、口の中でゆっくり噛むのに最適です。お茶として何度も再利用でき、味は爽やかで甘酸っぱいままです。
Q6: 酵素ドライフルーツはどんな人に適していますか?いつ食べるのが最適ですか?
A6: 酵素ドライフルーツは、次のような方に適した自然なスナックです。
1. 午後に欲張りになりながらも罪悪感を抱くのが怖いサラリーマン
2. 栄養を補充たい人や新しいものを試したい人
3. さまざまなドライフルーツを探しています。
おやつとして、お茶請けとして、食後の脂っこさ解消に、旅行時のサプリメントとしてもおすすめです。
Q7: ドライフルーツは子供でも食べられますか?また、妊婦でも食べられますか?
A7: 当店の酵素ドライフルーツは、添加物を含まない天然素材で作られており、基本的に安全です。ただし、糖分やフルーツ酸が含まれているため、お子様や妊婦の方は適量をお召し上がりください。また、ご自身の体質に合わせてご判断ください。ご心配な場合は、医師にご相談ください。
Q8: 長期保存は可能ですか?冷蔵保存が必要ですか?
A8: 常温で保存してください。開封後は風味を保つため、できるだけ早くお召し上がりください。
長期間消費しない場合は、涼しい場所に保管するか、冷蔵庫で保存することをお勧めします。
Q9: レモン酵素ドライフルーツは水に浸けても大丈夫ですか?飲むと酸っぱくなりますか?
A9: レモン味は水に浸すと酸味と甘みが出て特に爽やかです。
水出しのみをお勧めします。一晩冷蔵庫で冷やしてから飲むと、夏には最高の喉の渇きを癒します。
(乾燥レモンにはレモンの皮が残っているため、加熱するとリモニンが最大限に放出され、非常に苦くなってしまいます)
ドライフルーツウォーターを飲んだ後は、もう一度すすいでレモンの果肉も食べられるので、とてもコスパが良いです。
Q10: ベジタリアンはレモン酵素ドライフルーツを食べられますか?
A10: はい!動物性原料を一切使用していないので、ベジタリアンの方も安心してお召し上がりいただけます。
商品説明
商品情報
- 素材
- 防水素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- その他
- カスタムメイド可能な商品
- 人気度
-
- チェックされた回数 752回
- 0 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 味は甘酸っぱくて爽やか、少し苦味があり、噛みごたえはありますが苦くなく、水で洗い流すことができます。 台湾産の種なしレモンを使用し、低温で乾燥させ、じっくりと加工しています。 酸味があって香り高く、噛み応えがあり、後味にさらに香りが残ります。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から180日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 90.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
-
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
d払い
-
銀行ATM振込(Pay-easy決済)
-
Alipay
-
GMO後払い決済
-
クレジットカード決済
- 返品・交換のお知らせ
- 返品・交換のお知らせを見る
- 通報
- この商品を通報
