【抹茶ギフト】宇治抹茶2種とほうじ茶粉のセット

京都宇治産の抹茶2種と、ほうじ茶粉を組み合わせた日本茶のセットです。 複数の茶葉を重ねる合組（ブレンド）や細やかな火入れによって、お茶本来のうまみと香りを引き出しています。薄茶（お薄）として楽しむのはもちろん、ラテやお菓子作りまで、用途に合わせてそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。 ■ 内容物 ・抹茶 #0 30g × 1 ・抹茶 #1 30g × 1 ・ほうじ茶粉 50g × 1 ■ 抹茶 #0 まろやかなうまみと、すっきりとしたやさしい渋みを持ち合わせたオリジナルブレンド。 お湯で点てると、お茶の芯のある味わいと澄んだキレが表れます。ラテとしてミルク（牛乳やオーツミルク等）を合わせても抹茶の風味が埋もれることなく、ミルクの甘みと抹茶のほろ苦さが引き立て合う、メリハリのある味わいに仕上がります。日常の中で自然に取り入れやすい抹茶です。 ■ 抹茶 #1 豊かな香りと上品なうまみ、全体を引き締める微かな渋みが調和するブレンド。 単一の品種では辿り着けない奥行きと複雑さを表現するため、複数の茶葉の個性を重ね合わせています。口に含んだ瞬間のまろやかさと、清らかな余韻が続く一杯。薄茶としてそのまま味わうほか、和菓子や焼き菓子などの甘味と合わせても、お互いの風味を引き立てます。 ■ ほうじ茶粉 一番茶の中から上質な茶葉を選び抜き、極細挽きのパウダー状に仕上げたほうじ茶です。 あえて焙煎を浅めに留め、温度と時間を細やかに調整することで、雑味のない滑らかな香ばしさと、茶葉本来のふくよかなうまみを引き出しています。お湯やミルクにもなじみやすく、濃厚なほうじ茶ラテとしてお楽しみいただけます。熱を加えても香ばしさが損なわれにくいため、焼き菓子などのスイーツ作りにも活用できます。 【おすすめの楽しみ方】 ・抹茶 #1 を薄茶として点て、和菓子や焼き菓子とともに ・抹茶 #0 やほうじ茶粉を使った、すっきりとした冷たいラテに ・ほうじ茶粉を焼き菓子やスイーツ作りの素材として ・ご自宅で、それぞれのお茶の個性を楽しむ時間に