學而時shareus - ごまピーナッツ餅チーズケーキ 濃厚チーズ

【學而時shareus - ごまピーナッツ餅チーズケーキ】 天然ごまパウダー、北港ピーナッツバター、自家製ミルク餅、フランス産クリームチーズ。こんな魅力的な組み合わせ、聞いたことがありますか？ このケーキのルーツは、学校の門前で売られていたごま餅かき氷です。夏に食べると涼しく濃厚で、冬には元宵（湯圓）と黒米を加えたものが私のお気に入りでした。ごまとピーナッツは相性抜群で、チーズケーキにもぴったりだと感じました。 私は100%天然ごまを使用しています。国産ごまを挽いて粉にした、控えめでコクのあるごまの風味がチーズの濃厚さを引き立て、本格的な美味しさを実現しました。さらに、挽きたての北港ピーナッツバターを使用しており、ピーナッツのナッツオイルの芳醇な香りと、細かく砕かれたピーナッツの粒々とした食感をお楽しみいただけます。 そして、餅とこの二つは完璧な相性です。自家製ミルクもち米餅は、ミルクの香りが豊かで、柔らかく伸びがあり、最高の食感です。もちもちとした弾力のある食感がケーキの風味を豊かにします。 クリームチーズはフランス産を使用しており、そのまま食べても繊細な口当たりで、チーズケーキにするとさっぱりとした味わいです。ほんのりとした酸味と塩味が効いており、重すぎず脂っこくなく、チーズの香りが楽しめて甘すぎません。新鮮な卵と天然の動物性生クリームを使用し、本物の材料でたっぷりの量です。底のクッキーは手作りのオリジナルスイートタルト生地で、心を込めて手作りされており、余分な保存料は使用していません。厳選された高品質な食材を使用していることがお分かりいただけるでしょう。ケーキ本体の糖分は、一般的なレシピよりも控えめです。もし私と同じように甘すぎるケーキが好きでないなら、私のケーキは安心してご購入いただけます。 ヒント： 1. 解凍：冷蔵庫（5°C）で一晩かけて解凍してください。ケーキが急激な温度変化を感じないようにすることで、ケーキから大量の水が出て外観、食感、鮮度が損なわれるのを防ぎます。 2. 冷凍により餅が硬くなった場合は、軽く蒸すと柔らかくなりますが、この製品は冷蔵での配送をお勧めします。 推奨量： 4インチは1人での食事、または2〜3人でのシェアに適しています。 6インチは4〜8人でのシェアに適しています。 保存方法：未開封の状態で冷蔵3〜7日、冷凍10〜12日（密閉容器で保存してください） 内容物：クリームチーズ、生クリーム、卵、牛乳、砂糖、トレハロース、ごま、ピーナッツ、ヨーグルト、もち米粉、コーンスターチ、バター、タルト生地（小麦粉、バター、卵、砂糖、黒糖、塩） アレルギー物質：乳製品、卵、小麦粉（底のタルト生地）、ごま、ピーナッツ 重量：720g ± 20g その他の情報： 1. 環境保護のため、ケーキにはフォーク、ナイフ、皿、キャンドル、ビニール袋は付属していません（ただし、店頭受け取りの方にはビニール袋を差し上げます）。必要な場合は、当店で追加購入できます。 2. 店頭受け取りをご希望の方は、HOMEでフォームを送信するか、直接メッセージでご希望の商品をお知らせください。住所をお伝えします。 3. この製品は腐敗しやすく、保存期間が短い、または返品/キャンセル時に期限が迫っているため、7日間の鑑賞期間の対象外です。 4. ご注文後に食材の購入と製造を開始するため、注文のキャンセルは受け付けておりません。 5. メッセージカードの筆記サービスを提供しています。ご希望の場合はチャットでお問い合わせください。ただし、数字のキャンドルやハッピーバースデーのプレートは取り扱っておらず、螺旋状のカラフルなキャンドルのみです。