**お申し込みの前に、以下の情報をよくお読みください。**
講師: シェリー先生 (インド出身)
シェリー先生はインド北部の壮麗な湖の都、ウダイプルで生まれ育ちました。そこで、祖母が作る本格的で美味しい家庭料理を味わいながら育ちました。これらの秘伝のレシピは、何世代にもわたる素晴らしい家庭料理人たちから受け継がれてきたものです。祖母を深く尊敬していた彼女は、多くの時間を祖母のそばで過ごし、その知恵をすべて吸収しました。彼女の料理への情熱は、ここから始まったのです。
結婚後、ドバイに5年間住み、夫の新しい仕事に伴い台湾へ移住。以来16年以上台湾に暮らしています。台湾に来て間もなく、この美しい島と台湾の人々の優しさに魅了されました。
彼女の料理への情熱と創造的な発想は、そのルーツを色濃く反映しています。シェリー先生は、香り高いスパイスと様々なハーブを組み合わせた美食の知識に精通しており、インド料理への深い敬意を表しています。彼女の料理は、台北のインド人コミュニティに永続的で素晴らしい印象を残し、その繊細かつ優雅な風味で知られています。
**🍒 2025年下半期メニュー!! (完全菜食対応)**
メニューA
🥖 インド風サモサとコリアンダーチャツネ
🥖 マッシュルームとグリーンピースのカレー
🥖 クミンとターメリックライス
🥖 インドの薄焼きパン「ロティ」
🥖 インドのマサラチャイ
メニューB
🥖 ひよこ豆のサラダ
🥖 炭焼きナスのマッシュカレー
🥖 グリーンピースとコリアンダーライス
🥖 インドの焼きパン「ナン」
🥖 インドのマサラチャイ
メニューC
🥖 アボカドと花豆のサラダ
🥖 ズッキーニとコーンのパンケーキ
🥖 ひよこ豆のカレー
🥖 揚げインドパン
🥖 インドのマサラチャイ
2025年下半期 開講日
メニューA
25/07/01 (火) 16:30 - 19:30
25/09/23 (火) 16:30 - 19:30
25/10/12 (日) 16:30 - 19:30
25/11/04 (火) 10:30 - 13:30
25/12/02 (火) 10:30 - 13:30
メニューB
25/07/29 (火) 16:30 - 19:30
25/10/21 (火) 10:30 - 13:30
25/12/14 (日) 16:30 - 19:30
25/12/28 (日) 10:30 - 13:30
メニューC
25/09/02 (火) 10:30 - 13:30
25/10/28 (火) 16:30 - 19:30
20/12/09 (火) 10:30 - 13:30
🔹 言語: 中国語 / 英語
🔹 時間: 特に記載のないクラスは10:30 - 13:30 (3時間)
🔹 場所: Wayne's Make My Day Cooking Lab @ 永康街2巷12号4階 (東門駅5番出口から永康街に入り、最初の路地を右折。階下は客家料理店です)
🔹 定員: 8名
🔹 費用: 2,800台湾ドル/人
体験・アクティビティの内容
注意事項
開催期間：お一人様につき調理台1台と調理器具1セットをご用意しております。お弁当箱はご持参いただけます。
**＜お申し込み条件と方法＞**
1. Facebookで「Wayne的口嗜心飛」を検索し、必ず「いいね！」を押してください！
**2. お申し込みに関するご連絡をスムーズに行うため、Pinkoiでの決済完了後、必ずWayne的口嗜心飛のLINE@公式アカウント（line.me/R/ti/p/%40aji0897k）にご登録ください。**
***人数や講座が多いため、LINE@にご登録いただけない場合はお申し込みが完了していないとみなし、こちらからご連絡することはございません。**
**3. LINE@を通じて「Pinkoi体験受講生であること」をお知らせください。**LINE@で、お名前と参加希望日時を「こんにちは、林XXです。Pinkoiの受講生で、オンライン決済済みです。イタリア特訓地中海コース - 7月22日に申し込みました」のように明記してください。
**＜受講上の注意＞**
**1. お申し込みが確認できましたら、LINE@を通じてご連絡いたします。また、受講日の3～5日前に、SMSまたはLINE@で改めてリマインダーをお送りします。**
2. 参加者が開講人数に満たない場合、主催者は別の受講日時を設定し、お申し込みいただいた受講生に別途ご連絡いたします。
3. 受講日前日に台風による休講が決定した場合、主催者は別の受講日時を設定し、お申し込みいただいた受講生に別途ご連絡いたします。
4. 環境保護と食品ロス削減のため、食べきれなかった完成品を持ち帰るための容器をご持参ください（会場でもエコ弁当箱を販売しております）。
5. 当体験にお申し込みされていない方は、講師や他の受講生の妨げとなるため、活動エリアへの立ち入りはご遠慮ください。
6. 主催者は、講座内容および受講メニューに関する最終決定権を有します。変更があった場合は、Facebookファンページにてお知らせし、別途通知は行いません。
7. 本イベントは、会場費および食材費を事前に支払う必要があるため、**7営業日以内（土日祝を除く）の全額または一部返金はいたしかねます。**個人的な理由で講座に参加できない場合は、お早めにご連絡いただき、代理の方を見つけてください。
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