クラシックで美味しいイギリスのスコーン。
外はカリカリ、中は柔らかく、魅力的な味わいです
シンプルな材料で、自宅で簡単に作れます。
学習内容:
✅手でこねる、切る、混ぜるスキル
✅スコーンの折り方のポイント
✅焼き温度のコントロール
プロセス:
1. レシピの説明
2. 学生が実際に操作できる
3. 成形実演と指導:生地の切り方、混ぜ方、生地の状態確認(学生による実習)
4. 折り畳み、成形、分割
5. 焼く前に卵液を塗る
6. コース概要 + 学生のQA
コースではクラシックオリジナル、クランベリー、アールグレイオレンジ、グリーンオニオンの4種類のフレーバーをお楽しみいただけます。
簡単に作成して開始でき、自分で拡張したり変更したりすることもできます
ベーキングに夢中になり、幸せの温かさを伝えましょう
✨生徒様は4種類のフレーバーをそれぞれ2カプセルずつお持ち帰りいただけます✨
体験・アクティビティの内容
注意事項
食材、調理器具、エプロン、梱包材等はこちらでご用意いたします。
自分で何か準備する必要はありません。
➤ コース開始3日前まで無料でキャンセルできます(例:1月21日のコースは、1月18日まで無料でキャンセルできます)。3日以内にキャンセルした場合、料金は返金されませんが、次回のコース登録時にご利用いただけます。
➤ クラスが開始できない場合は、クラスの 3 日前までに通知し、全額返金するか、料金を他のコースに充当します。
➤ 遅刻した場合は、教室に到着した時点の進捗状況から始めることができます(講師が最初から教えることはありません)
➤ コース当日にお越しいただけない場合、返金はございません。受講生は3日以内に店舗へお越しいただき、教材パッケージを受け取り、ご自宅で制作することができます。
➤ 特に記載がない限り、2 人で共同でプロジェクトに取り組む場合は、コース料金が半額になります。
➤シュガーアイシングクッキー/マリンシュガーを作った後、約1時間乾燥させてください。レッスン後にお時間をご予約いただくか、翌日に作品を受け取ってください。
➤ コースは受講生の進捗状況に応じて早めに終了したり、遅く終了したりする場合があります。授業後のスケジュールは詰め込みすぎないようにすることをお勧めします。
➤コース期間中、写真や動画を撮影し、プロモーションのためソーシャルメディアに投稿する場合があります。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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