【中秋節ギフト】三茶六味 茶菓子セット

台湾は「宝島」と呼ばれ、その多様な微気候は、山間の雲霧や水分の違いにより、様々な茶樹品種を育みます。製茶職人は、茶葉の特性に合わせて異なる発酵技術を施し、青々とした葉を、艶やかな赤、翡翠、琥珀など様々な色の茶湯へと変化させます。お茶の香りには花のような香りと多様な甘みが満ちており、台湾茶を世界で唯一無二のものとしています。 上下游市集と「財団法人建蓁環境教育基金会」のコラボレーションで生まれた「三茶六味」台湾銘茶・茶菓子セットは、台湾の異なる発酵度の銘茶 3 種と 6 種の茶菓子を厳選しました。これらはすべて、環境に優しい農法で育てられたものです。茶菓子は、殻付きピーナッツから、様々な風味のドライフルーツまで、3 種のお茶の味わいと互いに高め合います。お茶を淹れることは台湾人にとって特別な風景。友人や家族を誘って一緒にお茶を楽しみ、持続可能な共生社会を築く台湾を応援しましょう。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00718.jpg __FSC 認証の環境に優しいクラフト紙箱と美しいイラストの帯。__ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00738.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00745.jpg __3 種のお茶はそれぞれ、美しい缶とアルミホイル袋に包装されています。6 種の茶菓子には、イラストと説明のラベルが付いています。__ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00771.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00777.jpg __日本語・英語・中国語（繁体字）の 3 カ国語対応のパンフレット__ ★三茶六味の製品紹介には、発酵度の異なる台湾茶 3 種と茶菓子 6 種の紹介が含まれています。お茶と茶菓子のペアリングおすすめも掲載されています！ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00872.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00707.jpg __専用の手提げ袋__ **【三茶】**-3 種の異なる発酵度と産地の台湾銘茶 |紅玉紅茶 | __台茶 18 号、完全発酵茶（発酵度 100%）__ 台茶 18 号は、台湾野生山茶とミャンマー大葉種を交配して開発され、繊細な紐状に加工されています。茶湯は琥珀色で玉のように艶やかな赤色を帯び、口当たりはまろやかで滑らか。軽やかで甘く、シナモンと微かなミントの香りを持ち、世界的に有名な紅茶専門家からは「台湾香」と称賛されています。 |四季春烏龍茶 | __四季春、部分発酵茶（発酵度 30%）__ 一芯二葉を摘み取り、中程度の発酵を施した四季春烏龍茶は、品質が優れており、独特のフローラルな香りが特徴です。 |碧螺春緑茶 | __青心柑仔、不発酵茶（発酵度 0%）__ 「碧」は、外観が青々と澄み渡り、翡翠のように美しいことを意味します。「螺」は、小さな田螺のように微かに湾曲した形状を表します。「春」は、初春から清明節までに手摘みされた、新芽を帯びた幼い茶葉のみを使用して作られることを示し、そのためこのお茶には必ず白い産毛（白毫）が覆っています。 **【六味】**-台湾の黒金剛ピーナッツと 5 種の台湾ドライフルーツ |国産殻付きピーナッツ | 耕心農場で農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培された殻付きピーナッツ。軽く塩を加えてローストされ、素材本来の甘さが際立ちます。ピーナッツの薄皮にはアントシアニンが含まれ、油分が少なく、サクサクとした食感と芳醇な甘みが特徴です。 |紅肉李（プラム）ドライフルーツ | 高雄の桃源郷にある先住民の部落で収穫された紅肉李を使用。化学添加物や保存料は無添加で、安心して召し上がれます。 |金鑽パイナップルドライフルーツ | 金鑽パイナップルを手作業で皮をむき、厚切りにして低温でじっくりと乾燥させました。砂糖は一切加えておらず、自然な甘さとほのかな爽やかな酸味があり、南国らしい豊かな香りが広がります。 |西瓜グアバドライフルーツ | 元々はレインボーグアバという名前の、糖度の高いグアバ品種です。サクサクとした食感で、十分な甘さがあり、ドライフルーツにすると非常に美味です。 |愛文マンゴードライフルーツ | 木で完熟させた愛文マンゴーを使用しているため、糖度と風味が豊かです。砂糖を加える必要がなく、後味に少し酸味があり、愛文マンゴー特有の濃厚な香りを存分に楽しめます。 |柳丁（オレンジ）ドライフルーツ | 栽培期間中、農薬を一切使用していないオレンジを使用しているため、皮まで安心してお召し上がりいただけます。おやつとしてそのまま食べるのはもちろん、温かいお湯や冷水に入れて飲んだり、ハーブティーに添えたり、チョコレートにつけてデザートにしたりと、様々な楽しみ方ができる天然の美味しいおやつです！