三茶六味 茶菓子ギフトセット

豊かな微気候が広がるこの地では、山林の霧や水気を受けて多種多様な茶樹が育まれます。職人たちが茶葉の特性に合わせて発酵の度合いを見極めることで、青々とした葉は翡翠色や琥珀色、鮮やかな紅色へと姿を変え、花のような香りや甘美な余韻を宿します。その個性豊かな味わいは、世界でも独自の立ち位置を築いています。 「上下游市集（プレイン・ストーリー・マーケット）」と「財團法人建蓁環境教育基金會」が共同でお届けするギフトセット『三茶六味』。環境にやさしい農法で作られた 3 種のお茶と 6 種の茶菓子を厳選しました。殻付きピーナッツや風味豊かなドライフルーツが、お茶の時間をより奥深いものにします。お茶を淹れるというこの地特有の風景を、ぜひお楽しみください。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00718.jpg FSC 認証のクラフト紙箱に、美しいイラストをあしらった帯を添えて。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00738.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00745.jpg 3 種のお茶はそれぞれ精緻な缶とアルミ袋に包装。6 種の茶菓子には、イラスト付きの説明ラベルを添えています。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00771.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00777.jpg 日英中の 3 ヶ国語対応ガイドブック ★3 種のお茶と 6 種の茶菓子の紹介に加え、おすすめの組み合わせもご提案しています。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00872.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/08/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E5%91%B3%E7%A6%AE%E7%9B%92DSC00707.jpg 専用紙袋 【三茶】発酵度と産地の異なる 3 種の茶葉 |紅玉紅茶 | 台茶 18 号、全発酵茶（発酵度 100%） 台湾の野生茶とミャンマー産大葉種の交配により生まれた品種。精緻な紐状に加工され、琥珀色で艶やかな湯色が特徴です。まろやかで繊細な味わいの中に、シナモンやかすかなミントの香りが漂い、世界的な紅茶専門家からも「台湾香」と称賛されています。 |四季春烏龍茶 | 四季春、部分発酵茶（発酵度 30%） 一芯二葉で摘み取られ、中程度に発酵させた四季春烏龍茶。品質が高く、特徴的な花の香りがお楽しみいただけます。 |碧螺春綠茶 | 青心柑仔、不発酵茶（発酵度 0%） 「碧」は翡翠のような青々とした色、「螺」は小さなタニシのように少しカールした形状、「春」は初春に手摘みされた柔らかい新芽を指します。白毫（白い産毛）に覆われているのが特徴です。 【六味】黒金剛ピーナッツと 5 種のドライフルーツ |殻付きピーナッツ | 耕心農場にて、農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培。ほんのり塩味を効かせて焙煎した、素材本来の鮮やかな甘みが特徴です。渋皮にはアントシアニンが含まれており、低脂質でサクサクとした食感をお楽しみいただけます。 |紅肉李のドライフルーツ | 高雄市桃源郷の先住民族部落で収穫された紅肉李を使用。化学添加物や防腐剤を使用しておらず、安心してお召し上がりいただけます。 |金鑽パイナップルのドライフルーツ | 金鑽パイナップルを一つずつ手作業で皮をむき、厚切りにして低温乾燥させました。砂糖不使用で、自然な甘みの中に爽やかな酸味が広がる、南国の香り豊かな一品です。 |西瓜グアバのドライフルーツ | 「レインボーグアバ」とも呼ばれる高糖度の品種を使用。シャキシャキとした食感と凝縮された甘みがドライフルーツに最適です。 |愛文マンゴーのドライフルーツ | 自然に完熟した愛文マンゴーを使用。砂糖を加えなくても十分に濃厚な甘みと風味が楽しめます。後味のほのかな酸味がマンゴー特有の香りを引き立てます。 |柳丁（オレンジ）のドライフルーツ | 農薬を使わずに栽培された柳丁を使用し、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。そのままおやつとして、また冷水やお湯に浮かべたり、ハーブティーに加えたり、チョコレートをディップしたりと、多彩な楽しみ方ができる天然のスイーツです。