**職人が手作業で仕立てる、屏東産 100% 台湾カカオ豆を使用**
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【カカオについて】カカオはアマゾンの熱帯雨林を起源とし、「抗酸化の王様」として知られています。古くはマヤ文明において、王様や神々への捧げ物とされ、フラボノイドやポリフェノールを豊富に含みます。お茶よりも高い抗酸化力を持つカカオは、抗炎症作用やリラックス効果が期待されています。
(参考文献:Magrone, T., Russo, M. A., & Jirillo, E. (2017). Cocoa and Dark Chocolate Polyphenols: From Biology to Clinical Applications. Frontiers in immunology, 8,
.)
一般的なココア飲料のような複雑な加工工程は控えめに。カカオ豆は外皮を取り除かれた後、5〜8 日間の発酵と 1〜2 週間の天日干しを経て乾燥させ、そのまま丸ごと粉砕してティーバッグに仕上げています。
香料、保存料、人工添加物は一切使用せず、カカオ本来のカカオバターとカカオポリフェノールをそのまま閉じ込めました。お茶のような軽やかな口当たりで、心穏やかなひとときを演出します。
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✤オリジナルカカオ:奥深い苦味の中に、魅惑的なカカオの香りが広がります。
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✤カカオ紅玉:日月潭の小規模農家が育てた厳選紅玉紅茶を使用。カカオと紅玉紅茶の絶妙なバランスが織りなす、甘く芳醇な香りとまろやかで厚みのある味わいが特徴です。
「紅茶界のルビー」と称される紅玉紅茶が溶け合い、口に含むと天然のシナモンとミントの香りが広がり、後味にはカカオのナッツのようなほのかな酸味が感じられます。
トップノート:キャラメル、シナモン、ミントの香り、甘くまろやかな口当たり。ミドル〜ラストノート:カカオのナッツのような余韻に残る酸味。
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✅ 保存料不使用
✅ 化学添加物不使用
✅ 自然農法栽培
✅ 煮込み料理に加えて、カカオの香りをプラスするのもおすすめです。
▨淹れ方:
1. 300〜500CC のお湯(約 60〜80 度)を注ぎ、5〜10 分浸します。
2〜3 回まで抽出可能で、淹れるごとに異なる風味をお楽しみいただけます。
2. 弱火でゆっくり煮出すことで、カカオの香りとポリフェノールがより一層引き立ちます。
▨アイスカカオティー:
温かいお茶を冷まし、そのまま冷蔵庫で冷やしてください。
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▨パッケージ:輸入された日本の多孔質紙フィルターバッグを使用しており、漂白剤、布かす、蛍光剤は一切含まず、化学的な副作用もありません。オーブンや電子レンジでのご使用は避けてください。
保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
▨製品仕様:小箱入り ギフトパッケージ ヴィーガン対応 オリジナルカカオティーバッグ/カカオ紅玉ティーバッグ 各 6 包 (写真のカードは含まれません)
▨ご注意:
**カカオ豆にはテオブロミンが含まれておりますので、お子様、妊婦の方、授乳中の方はお召し上がりにならないでください。**
**カカオには微量のカフェインが含まれておりますので、日中のご飲用をおすすめします。**
▨その他:
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本商品の原材料は、残留農薬検査をクリアしています。安心してお召し上がりください。
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商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から365日
- アレルゲン
- ナッツ
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 4.0g x 6
送料とその他の情報
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