干し豚肉+やわらかさ、ゆっくりとした作業、美味しさ
スプーン一杯の乾いた肉をすくい、ご飯を振りかけ、小さな山の形を貪欲に積み上げます。これは台湾の日常の風景です。
FengchunyuanSongwuレストランの高級肉は違います。
玄関や道に精通した先輩登山ガイドが、ご飯の上に連れて行ってくれるだけでなく、
また、ライスクラックトレイルの奥深くに行き、最も極端な味の秘密を探求することにもつながります。
さあ、ザワークラウトをもう一口飲んでください。昔の鶏のスープの香りで、ゴマランブラックの風味をかみ砕きます。
材料は自然に純粋で、秘密のレシピはありません。穏やかなゆっくりとした作業を追加する唯一のものです。

