著者:盧覓雪
出版社:亮光文化
判型:150mm x 210mm
頁数:240ページ
ISBN:978-988-8820-18-4
【内容紹介】
盧覓雪が、人気ラジオ番組「在晴朗的一天出發」の音声コラム「踏破鉄鞋盧覓雪」と「喂呀」の記事をまとめた一冊。香港の「100種類の味」を一緒に振り返りませんか?
盧覓雪は語ります。「多くの人が『踏破鉄鞋盧覓雪』はいわゆるグルメ本だと思っているでしょう。しかし、実は個人の食の経験を通して、長きにわたる歳月が証言する香港、もう戻れない過去、そして今日に残る感情を描いています。これを通して、私は愛は時を逃してはいけないこと、そして尽きることのない余韻を残すものを『香港の味』と呼ぶのだと理解しました!」
【著者紹介】
盧覓雪
エンタメ記者/ラジオ時事番組司会者/半生をペンと共に過ごす/ラジオでは喋るだけで生計を立てられるからもう書き取りはしないと思っていた/まさか音声コラムも書いてから録音するとは/大きな回り道をして/今、一冊の本にまとまりました/またもや締め切りに追われる日々です
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