TreesWind ジャマイカ産ブルーマウンテンコーヒー豆

「XAYMACA」はジャマイカの名前の由来で、「水と木の国」を意味します。 多様な微気候とミネラル豊富な肥沃な土壌が、極めて純粋で甘く、世界的に有名なスペシャルティコーヒーを生み出します。 聖ペテロ この地域は聖人、聖ペテロにちなんで名付けられました。ここはブルーマウンテンコーヒーの栽培地として最も古い地域のひとつで、伝統的でよく知られたコーヒー栽培地域の歴史は 1700 年代後半にまで遡ります。シルバーヒル、ウォーレンフォード、鳥の間に位置しています。この地域には多くの小規模農家が住んでいます。 香りは豊かで、フローラルな香りに蜂蜜の濃厚な甘い香りが溶け合い、コクも良く、味わいは後味に甘みが残りバランスが良く、余韻も極めて長く、最高級の逸品です。 ◆製品紹介 ◎原産国：ジャマイカ ◎荘園：ST.ピーター・ブルーマウンテン ◎品種：ティピカ ◎標高：930m～1050m ◎ 処理方法：デリケート洗い ◎豆の焙煎度合い：浅煎り～中煎り