Clarén | Polaris 中深煎りブレンド | 深い果実感×ティーライク余韻

Polaris（ポラリス）は、深みと温かさを感じる落ち着いた風味が特徴です。最初に濃厚なダークフルーツの甘酸っぱさが広がり、夜の静かな果実香のよう。中盤はバターキャラメルのように滑らかで、柔らかく負担のない口当たり。後半はティーライクな落ち着いた余韻と、ナッツやチョコレートの丸みある厚みが長く続きます。 ☕ 風味紹介｜まろやか・ティーライク・深い果実感 風味ノート：ティーライク｜キャラメル｜ナッツ＆チョコレート 厚みがありながら雑味なく、ブラックにもミルク入りにもよく合います。 🌍 スペック 焙煎度：中深煎り（Agtron #50–60） 処理：ブレンド後に焙煎 最適賞味：90日 保存期限：180日 焙煎地：台湾 ☕ 抽出ガイド 🔥 ハンドドリップ（ホット） 比率：1:15 挽き目：中挽き（ブラウンシュガー程度） 温度：88–90°C（粗め→90–92°C） 特徴：果実感とティーライクな余韻がクリアに ❄ アイスドリップ 比率：1:10 30秒蒸らし 氷を同量加えて抽出 特徴：すっきり、甘みアップ ☕ エスプレッソ 業務用：18g → 36–45g 家庭用：14–16g → 28–35g エスプレッソ、アメリカーノ、ラテに最適 🫘 エイジング ドリップ：3–5日 エスプレッソ：7–14日（油分が増え甘みが安定） 📦 保存 開封後 2–4週間以内に飲用推奨 直射日光と湿気を避けて保存 ✨ インスピレーション｜Polaris Polaris は“夜空の道しるべ”。 深い果実感、キャラメルの甘み、落ち着いたティーライクの余韻が重なり、山の静けさと星空のように穏やかで、心を整えてくれる味わいです。