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**■鳥タンスープについて**
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鳥の舌?名前を聞くと、きっと好奇心でいっぱいになりますよね!チュニジアの鳥の舌のスープ。鳥の舌は、スープに使用されている麺にちなんで名付けられました。見た目が鳥の舌に似ているため、地元の大人は子供たちに嘘をつき、冗談で鳥の舌だと言いますが、実際には鳥の舌はありません
数種類のスパイスを入れてじっくり煮込んだ北アフリカの味わいたっぷりのスープです。
含む:
鶏肉、唐辛子、クミン、ターメリック、塩、ブラック胡椒、コリアンダーシード、コリアンダー、エシャロット、オリーブオイル
レッド、フェンネル、セロリ、玉ねぎ、にんにく、小麦、オリーブオイル、ひまわり油、トマト
注: 製作時間が限られているため、このスープは半製品と一緒に調理して見守ることになりますが、製作体験は主にチュニジア風ホットサラダを作ることです。
**■ワークショップ内容**
1) チュニジア風ホットサラダ作り体験
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ノート:
1.時間の都合上、一部の具材を先に準備させていただきます。
2. 鳥タンスープは調理に時間がかかるため、半製品を使用し、調理を見ながら完成します
3. チュニジアのホットサラダをベースにした体験
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2) スープを知る(プレゼンテーションの共有)
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3) 試食
鳥タンスープ + チュニジア風ホットサラダ
※イベントは英語で行われますが、中国語の通訳がつきます。
**■どんな人が参加に向いていますか?**
1) 異国の食べ物や文化が好き
2) エキゾチックな料理に興味がある
3) 料理の基礎がなくても参加可能
ノート:
12歳未満のお子様は保護者の同伴が必要です(親子チケットをお選びください)
体験・アクティビティの内容
注意事項
1) 全額返金(手数料差し引き)可能日の14日前
2) 7日前までにお申し込みの場合、50%返金(手数料差し引き)または別の受講日への変更が可能です。
3) 授業開始後7日以内のお申込みは返金不可(他人への譲渡は可能)
※ 予定通りクラスが開始できない場合は、主催者にて全額返金または次クラスへの振替をサポートさせていただきます。
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