*製品説明|Fun.078 コーヒー豆*
名称:パプアニューギニア
品種:ブルボン/ティピカ
標高:1600~1800メートル
処理方法:ウォッシュド
生産地情報:Korgua Esate農園
風味:トフィーキャラメル、ターキッシュアーモンド、オレンジ、紅玉りんごの甘酸っぱさ、チェリー、シロップのような甘さ、しっかりとしたボディ。
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*製品紹介*
▸自家焙煎による新鮮な味わい
お客様にお届けするコーヒーは、すべて焙煎された豆の最高の風味を味わえる時期のものです。一人のバリスタが丁寧に焙煎したミディアムローストのコーヒー豆は、わずかに茶色がかった色合いで、バランスの取れた爽やかな味わいが特徴です。フルーツのような美しい酸味が主体で、決して尖った印象ではなく、フローラルな風味も感じられます。
▸手作業による欠点豆の除去
もし欠点豆が混入していると、土のような味、腐敗した味、生臭い味など、通常のコーヒーにはない「異味」を感じることがあります。そのため、私たちは非常に厳格な品質管理を採用し、5回にわたる手作業での選別を行い、欠点豆を取り除いています。これにより、均一で色合いが近く、完璧な状態のコーヒー豆だけをお届けしています。
▸鮮度を閉じ込める
均一な色合いとふっくらとした粒が特徴の焙煎豆は、片面排気バルブ付きのアルミホイル袋に詰められています。これにより、ミディアムロースト後の最高の鮮度を閉じ込め、すべてのコーヒー豆の品質を保証しています。
*ブランドのこだわり*
Funbodhiがコーヒーにこだわるのは、ブランドが創業以来持ち続けている信念です。市販のインスタントコーヒーとは異なり、健康、新鮮さ、そして風味豊かなシングルオリジンコーヒーに重点を置いています。その豊かな層と長く続く余韻は、一口飲んだ後に明確に感じられることでしょう。
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商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- その他
- カスタムメイド可能な商品
- 在庫
- 残り10点
- 人気ランキング
- No.10,600 - グルメ | No.890 - コーヒー・コーヒー豆
- 人気度
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- チェックされた回数 1,591回
- 0 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- パプアニューギニア高地にあるKorgua Esate農園で、ウォッシュド製法によりクリーンで明るい口当たりを実現しました。口に含むとナッツのような風味が広がり、後味にはほのかなキャラメルの甘さが感じられます。バランスの取れた味わいと柔らかな層は、日常のハンドドリップやコールドブリューに理想的です。
食品の場合
- 賞味期限
- 商品到着後180日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 230.0g x 2
送料とその他の情報
- 送料
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