[オウケラオ] コスタリカ トブシマナー ベラ ロブルイヤーバッグ (5個入)

味わいの説明：ブラックベリーやライムの酸味のある香り、マスクメロンの甘み、最後にアールグレイティーの爽やかな香りとクリームの甘い香りが続きます。 36種類のコーヒーアロマ: レモンシトラス、ブラック、クリーム 2019年コスタリカCoEエクセレンスカップ大会優勝 Finca Tobosi は、コスタリカの首都サンホセから南に車で 2 時間の場所にあり、2010 年にホルヘ ベルネス家によって所有されました。ホルヘ・ベルネスはコーヒー一家の出身で、祖父の世代からコーヒー栽培を行っています。彼はタラズ地方のコーヒー栽培の最初のリーダーの一人でもあります。明らかに、彼は祖父の世代から受け継いだコーヒー栽培の遺伝子を受け継いでいます。フィンカ・トボシの平均標高は1,500メートルから1,600メートルで、品種にはレッド＆イエロー・カトゥアイ、ヴィッラサルキ、ゲイシャがあり、その高低差に応じて完璧を目指して栽培されています。環境検査や土壌分析を経て、コーヒー豆の特性を最も活かせる地域を選定し、コーヒー豆の健全な成長と十分な栄養を確保しています。ドタ・デ・コペイにあるもう一つの邸宅、ハシエンダ・コペイは、面積が90ヘクタールあり、標高が1,900～2,000メートルと高く、作付品種は戸伏邸と似ていますが、生産地は異なります。特に微気候が異なります。 ビジャロボスは中南米で栽培されているコーヒー品種で、ヴィラ・サルキによく似ており、1950年代から1960年代にコスタリカで開発されました。リカでは、長い期間にわたる血統選択（個々の植物を世代を超えて栽培すること）を経て品種改良されました。強風にも強く、環境適応力が高く、高地で栽培されており、心地よい香りと果実の酸味が特徴です。