【挽かずに淹れたて、量 60% 増量】11B 綜合コーヒー粉パック | SGS 合格、13 年の焙煎経験

https://live.staticflickr.com/65535/55224208622_08a89a9dd2_b.jpg ▍HOFFE コーヒー詰め合わせバッグ 忙しい朝も、妥協のない一杯を。 朝はバタバタと家を出るため、豆を挽く時間がない。オフィスでコーヒーを飲みたくても、ドリッパーやハンドドリップ用のポットがない。出張先のホテルでも、飲み慣れたクリアで美味しいコーヒーを楽しみたい。 多くの人は、美味しいコーヒーを飲みたいという気持ちがあるはずです。ただ、日々の生活が忙しく、ゆっくりと豆を挽き、丁寧に淹れる時間がないだけなのです。 そんな想いから、HOFFE はコーヒーの詰め合わせバッグを作りました。 コーヒーの味わいを左右する一番の手間である「研磨」「保存」「鮮度管理」「分量」を、私たちがすべて整えました。 あなたは開封して、粉を注ぎ、お湯を注ぐだけ。いつでも変わらぬ美味しさの、贅沢なドリップコーヒーを楽しめます。 ハンドドリップはもちろん、アメリカンコーヒーメーカーにも使え、HOFFE のセラミックハンドドリップコーヒーメーカーとの相性も抜群です。 自宅でも、オフィスでも、出張や旅行先でも、上質なコーヒーを味わう自由を。 https://live.staticflickr.com/65535/53601450080_ae88d9c672_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53601451390_dbfddbdfac_b.jpg ▍コーヒー粉だからこそ、丁寧な研磨と保存が大切 コーヒーは自分で豆を挽くのが一番だと思われがちですが、風味を決定づけるのは「挽きたてかどうか」だけでなく「粉の粒度が安定しているか」です。 粉が粗すぎれば味わいが薄くなり、細かすぎれば苦味や渋みが出てしまいます。粒度が不揃いだと、同じ一杯の中でも苦味、酸味、物足りなさが混在してしまいます。 それはあなたの淹れ方が悪いのではありません。研磨という作業は、本来設備と経験を必要とするものだからです。 HOFFE では、十数万円クラスの業務用グラインダーを使用し、均一な粒度に仕上げています。 毎日の調整も必要なく、高価な器材を揃える必要もありません。 便利さは、美味しさを犠牲にする理由にはなりません。HOFFE のコーヒー詰め合わせバッグは、忙しい毎日でも安定した品質のコーヒーを味わうための日常のソリューションです。 https://live.staticflickr.com/65535/53601094868_e8bc4c21fa_b.jpg ▍HOFFE のコーヒー詰め合わせバッグのこだわり ⇨|十数万円クラスの業務用グラインダーで、より均一な研磨を コーヒーの美味しさは研磨で決まります。HOFFE では業務用グラインダーを使用し、抽出に最適な状態に仕上げています。 豆を挽く時間を短縮し、毎日の調整の手間も省けます。 ⇨|1 袋 16g、満足感のあるボリューム 市販のコーヒー粉パックには薄く感じられるものも多いですが、それは豆の品質ではなく粉の量の問題かもしれません。 HOFFE は 1 袋につき 16g の粉を使用し、約 230g のお湯で抽出することをおすすめしています。 香り、味わい、濃度がしっかりと感じられる、深みのあるコーヒーをお楽しみいただけます。 https://live.staticflickr.com/65535/53601350230_c45df7caf8_b.jpg ⇨|専門の酸化防止パッケージで、鮮度をキープ 粉にしたコーヒーにとって最大の敵は空気です。香りは次第に薄れ、風味も損なわれていきます。 そのため HOFFE では、パッケージ内部を低酸素状態に保つプロ仕様の酸化防止袋を採用し、粉の酸化を遅らせています。 開封した瞬間に感じるのは、こもったような粉の匂いではなく、挽きたてのようなクリアで芳醇なコーヒーの香りです。 ⇨|一括焙煎・研磨・包装のフレッシュなお届け。作り置きはしません HOFFE が予約販売制を採用しているのは、在庫を置きたくないからではありません。コーヒー粉にとって何よりも大切なのが鮮度だからです。 倉庫で眠らせるよりも、ご注文をいただいてから一括で焙煎、研磨、封入し、新鮮な状態でお届けすることを大切にしています。 お待ちいただく時間は、より新鮮なコーヒーをお届けするための時間です。 https://live.staticflickr.com/65535/54402088666_2cba9000e1_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54401201397_8d9205acfd_b.jpg ▍なぜ HOFFE が信頼されるのか HOFFE COFFEE は 2013 年の創業以来、新鮮な焙煎、安定した品質、そして安心してお召し上がりいただけるコーヒーを追求してきました。 毎日コーヒーを飲む方にとって、コーヒーは単なる嗜好品ではなく、身体に入るものだからです。 だからこそ、私たちは新鮮さと健康面を最優先に考えています。 ▧ 検査を徹底し、オクラトキシン A 不検出を確認 SGS 検査報告書を公開し、透明性を確保しています。 ▧ 農委会の検疫局検査に合格した生豆のみを選定 源泉から管理し、毎日安心してお飲みいただけるようにしています。 ▧ 批ごとの一括焙煎・研磨・包装 コーヒー粉を倉庫で長く放置することはありません。 HOFFE のこだわりはシンプルです。 あなたが毎日飲むコーヒーだからこそ、しっかりとした管理が必要だと考えています。 https://live.staticflickr.com/65535/54402319528_3a3ff8ebe0_b.jpg ▍抽出をより安定させるために コーヒー詰め合わせバッグは、研磨と保存の手間を大幅に省きます。 さらに抽出を安定させたい場合は、HOFFE セラミックハンドドリップコーヒーメーカーを併用してみてください。 HOFFE II は密閉式無バイパス抽出設計を採用しており、お湯が粉層をしっかりと通過するため、抽出によるムラを抑えます。 コーヒー詰め合わせバッグで手間を省き、セラミックハンドドリップコーヒーメーカーで安定した抽出を。 すでに HOFFE セラミックハンドドリップコーヒーメーカーをお使いの方には、最高の補充用ラインナップとなります。 コーヒーメーカーをお持ちでない方も、まずはこのバッグから、手軽に上質なコーヒー体験を始めてみませんか。 https://live.staticflickr.com/65535/55325274827_d68de6a600_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/55635390229_89a92a85a1_b.jpg 出荷日：11/26(木) ▧【花と果実の微かな酸味】ウォッシュド・エチオピア イディド 班可切切擂（バンケ・チェチェレ）村 (浅煎り) 明るいフローラルな香りと柑橘系のニュアンス、酸味と甘味のバランスが良く、ドライフルーツのような繊細な甘さ。 ▧【花と果実の微かな酸味】グジ ナチュラル ハンベラ・ドラ処理場 G1 (浅煎り) 甘いベリー系のニュアンス、ライチ、ベルガモット、ジャスミンの香りが層のように重なる華やかな味わい。 ▧【微かな酸味と飲みやすさ】ケニア ニエリ TOP ハニー AA 等級 (中浅煎り) 烏梅、野の花の香り、ベリーの風味、蜂蜜のような甘さ。明るくジューシーで濃厚な甘み。 ▧【花と果実の微かな酸味】グジ ナチュラル 最高級 ハンベラ・花蝶（カチョウ） (浅煎り) 濃厚なブルーベリージャム、桃、トロピカルマンゴーの香り。甘くまろやかな口当たり。 ▧【円熟したバランス】ブルーレイク・マンデリン ケイロ高地 3 回ハンドピック (中煎り) 白檀のような香り、キャラメルとココアの際立つ甘さ、クリーミーで厚みのあるバランスの良い味わい。 ▧【円熟したバランス】セレクト風味 ケニア・サマーナイト (中煎り) 厳選した豆をブレンド。甘草とナッツの香りが調和した、丸みのある味わい。 ▧【芳醇で濃厚】クラシックブレンド マンバ・ブラックタイド (中深煎り) 濃厚なココアの香りと滑らかな口当たり。後味にはクリーミーな余韻が長く続きます。 **自選をご希望の場合は専用ページへお問い合わせください。** 👉 https://www.pinkoi.com/product/HJNyAZrs ------------------------------------------------ 予約販売のご案内 ▍ ◆ご注文は予約注文として承ります。 ◆すべてのコーヒー豆は、受注後に一括で新鮮な焙煎を行い、まとめて発送いたします。 ◆準備が整い次第、早めに発送いたします。 ◆心安らぐコーヒーのひとときを楽しみにお待ちください。 ハンドドリップに最適なパラメータを提案しています。（詳細なパラメータやコツは以下のリンクをご確認ください。） https://youtu.be/XUjwFLIRsno?si=Q3iw0lvyK_yTGfcN 今回限りの多様なラインナップ。リストは更新される予定です。 今すぐ行動して、プロのこだわりをお楽しみください。 ------------------------------------------------------------- ▍ハンドドリップのヒント ✅ お湯の温度： 浅煎り：92–95°C 推奨。 中煎り：88–92°C 推奨。 ✅ 総湯量：約 230g。 ステップ 1： 最初にお湯 30g を注ぎ、30 秒間蒸らします。 ステップ 2： 中心から円を描くように 80g のお湯を注ぎ、約 55 秒で落とし切ります。 ステップ 3： 再度円を描くように 60g のお湯を注ぎます。 ステップ 4： 中心に優しく安定したペースで 60g のお湯を注ぎます。 ✅ 全体の抽出時間：約 2 分。 オフィスや出張先では、よりシンプルな方法でもお楽しみいただけます。 袋を開け、ドリッパーやコーヒーメーカーに粉を移して抽出するだけ。 深く考えず、準備も最小限に。まずは自分にとって心地よい一杯を飲むこと、それが何よりも大切です。 ▍産地・製造方式 産地：台湾／製造方式：手焙煎 https://live.staticflickr.com/65535/54732622623_475bcb02db_b.jpg