ベジタリアンXO醤 | エラオ X ベジタリアン グッドソーグッド | ご当地シリーズ

マレーシア出身のパドマ・プラクティショナーは、ゴン・ピン・ホップ・タク・ホールのディレクターです。料理が大好きで、食とのつながりとベジタリアンの普及を願う料理人で、山の水と薪を使ってじっくりと時間をかけて本格的なベジタリアンソースを作り、シソ豆腐ソースやXOベジタリアンソースを作ります。 私たちは食に関わり、ベジタリアン食を推進していますが、都会の人々は多忙を極めていますが、ベジタリアンソースを使ってパスタや簡単な炒め物、チャーハンを作ると、風味が増し、時間も節約でき、とても便利です。 ベジタリアン食の推進に関しては誰もが同じ哲学を持っていると感じており、健康、ベジタリアン食、地元生産の促進など、すべてが二澳農協と一致しています。そこで、ベジタリアンをさらに一歩進めようと協力し、ベジタリアンソースを共同開発し、シソ豆腐ソース、ベジタリアンXO醤、トゥーンソースなどを次々と発売しました。 ゴンピン山に由来するソースのレシピを基に、ベジタリアンXOソースを2〜3時間低温で調理します。おかずと一緒に料理したり、風味を加えるディップソースとして使用したりするのに適しています。 ベジタリアンフレンドリー 原材料：ゴールド、ベジタリアン食材（大豆）、冬虫夏草の花、冬茸、パプリカパディパウダー、豆腐（大豆、グルテンを含む穀物）、きのこパウダー、大豆油、砂糖、食塩 [Er'ao Recipe] 中華と日本のベジタリアンソースセット - ベジXO醤とベジタリアン大葉黒豆ソース https://www.youtube.com/watch?v=0O8-WD8wvqY&t=65s