

【鍋でホットワインを作る方法】
鍋に赤ワイン半瓶、スパイスパック、レッド氷砂糖を加えて弱火で10分煮、残りの赤ワインを加えて弱火で5分煮てスパイスを濾して飲みます。調理時間が長ければ長いほどアルコールが飛んでしまいますので、ほろ酔い気分を残したい場合は加熱時間を短くしましょう!香りと甘みを増すためにフレッシュフルーツを加えるのがおすすめです。
*レッド氷砂糖の量はお好みに合わせて加減してください
*スパイス袋を鍋に入れ、弱火で1~2分焼くと香りがつきます。
【赤ワインの種類とフレッシュフルーツ選びのご提案】
赤ワイン:甘味はあるが酸味が少ない、手頃な価格の赤ワインを選びましょう。
果物:柑橘類、リンゴ、パイナップル、秋梨、桃などの果肉が甘い果物がおすすめです。
クリエイティブな選択: ほんのり酸味のある太長堂キンモクセイと黒梅のスープ (すぐに飲めるパッケージ) と組み合わせて、炭酸水と組み合わせてノンアルコールドリンクにすることもできます。
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商品名:クラシックスパイス赤ワインバッグ
原材料:レッド氷砂糖、シナモンスティック、乾燥オレンジスライス、乾燥リンゴスライス、クミン、台東ローゼル、乾燥生姜、ブラック胡椒、台湾原産の桂皮の葉、クローブ
正味重量: 42g+4.5%
メーカー: 太清通人参薬店
住所:台北市中山北路六段208号
電話番号: (02)2833-7421
原材料の原産地:台湾、ベトナム、中国、インド、マレーシア、マダガスカル
賞味期限:外箱に記載
賞味期限:1年(未開封)
保存方法:開封後は冷暗所、または冷蔵庫で保存してください。
注意すべき点:
1. 内部には乾燥剤が入っておりますので、鍋で調理したり、誤って食べないようにご注意ください。
2.妊娠中の方、特殊な疾患、体調不良の方は、専門の中医師にご相談の上お召し上がりください。