【小農からの贈り物】小僧釀 手作り味噌 | 環境に優しい小農/台湾黒玄米/台湾大豆

https://live.staticflickr.com/65535/54584294703_f0b6fbb008_c.jpg **台湾食材をふんだんに使用した、現地の味噌** __台湾米と非遺伝子組み換え大豆が織りなす、生きた発酵の風味__ 小僧釀は、南投県埔里の穀笠合作社が栽培した黒米、花蓮県光復の台南 3 号大豆、嘉義県布袋の洲南塩廠の天日塩を使用し、活きた菌で発酵させた、台湾の大地の恵み豊かな黒玄米味噌です。 味噌は使い道が広く、お味噌汁だけでなく、つけダレとしても、温かい料理にも冷たい料理にも幅広くお使いいただけます。日々の食卓に風味を添える、とっておきの選択となるでしょう。 https://live.staticflickr.com/65535/54584259319_f64437b2a0_c.jpg —————————————————————————— ■ 製品名：手作り黒玄米味噌 | 2026 年 贈答におすすめ 生産者：小僧釀 内容量:200±5ml 原材料：台湾黒玄米、台湾大豆 (非遺伝子組み換え)、台湾天日塩 賞味期限:3 年