【端午のギフト】小僧釀 手づくり味噌 | 友好小農/台湾黒玄米/台湾大豆

https://live.staticflickr.com/65535/54584294703_f0b6fbb008_c.jpg **台湾産素材のみを使用した、地域に根ざした味噌** __台湾米と非遺伝子組み換え大豆が織りなす、生きた発酵の滋味__ 小僧釀は、南投県埔里の穀笠合作社が育んだ黒米、花蓮県光復の台南 3 号大豆、嘉義県布袋の洲南塩場で作られた天日塩を使用し、生きた菌の力でこの台湾の大地の恵みを凝縮した黒玄米味噌を醸造しています。 味噌は、お味噌汁だけでなく、つけダレとしても幅広く活用でき、温かい料理にも冷たい料理にも相性抜群です。日々の食卓に豊かな風味を加える、とっておきの選択肢となるでしょう。 https://live.staticflickr.com/65535/54584259319_f64437b2a0_c.jpg —————————————————————————— ■ 製品名：手づくり黒玄米味噌 | 2026 年端午の節句ギフトにおすすめ 生産者：小僧釀 内容量:200±5ml 原材料：台湾黒玄米、台湾大豆 (非遺伝子組み換え)、台湾天日塩 賞味期限:3 年