【小林市場】しいたけ手作り生つくね 330g/口いっぱいにしいたけ風味/つくねを超えた美味しさ

https://youtube.com/watch?v=Hvyo4FuyB-o&feature=shares **「ミートボールの煮物」** 「こんなに美味しいつくねは初めて食べた！」 マスターシェフのつくるつくねを初めて食べたときの感想です。 シェフが国産のしいたけを細かく切って、自家製の肉餡に混ぜ込み、しいたけの果汁を加えたもので、香ばしいのも納得です。 「味付けはとても重要です。」 新鮮なつくねの味付けは、脂っこくはありませんが、とても甘くてジューシーです. 鍋に沸騰したお湯を沸かし、新鮮なつくねのパックを調理します. 鍋全体が甘くておいしいスープになります.澄んだスープにセロリか刻みネギを散らすだけで美味しい。 https://live.staticflickr.com/65535/52659625407_65a12b7435_o.jpg **「きのこ味は無敵の定番」** サクサク感だけのトリビュートボールとは違い、手作りの生つくねは台湾産の国産豚肉を使用。 肉厚の肉スラリを使用し、ひき肉を少し入れることで、噛むと外側のシャキシャキが崩れますが、中はスープを吸収し、隙間ごとにスープが入ります。ひとくち食べると甘みのあるスープと濃厚なきのこの風味が広がり、1個では物足りず、3個で満足！ https://live.staticflickr.com/65535/52660403039_49bee3f873_o.jpg **「子供が食べたがらない時はきのこのつくね粥に来い」** つくねの旨味が染み込んだ塩雑炊は、いつもより香ばしくまろやかになります。 おいしいしいたけボールを箸で差し込んで、子供たちは栄養満点で楽しいミートボールでおかゆを食べます。 https://live.staticflickr.com/65535/52659625422_53759fac35_o.jpg 操作性：★★★★★ 適切な調理方法: 鍋、ミートボール スープ、煮込み、空揚げ、各種おかゆ 重量：330グラム（約10～11個、通常の貢球より少し大きめ） 原産地：台湾 【規定により、__食品は7日間の賞味期限がありません__ですが、不良品は通常通り返品交換可能ですので、ご了承の上ご購入ください。 】 https://live.staticflickr.com/65535/52668297745_6cc8eb9ec8_o.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52667363547_431804bff9_o.jpg