コロンビアン ナビスタ エステート カトゥーラ アイス アンド スノー サン トリートメント
コロンビア ブエナビス タ カ トゥーラ アイス 発酵 ナチュラル
マナーではコーヒーチェリーを事前に洗浄し、水を切り、発酵タンクに1日放置し、その後GPバッグに入れて約50時間発酵させます。風味が成熟の初期段階に達したコーヒーチェリーを冷凍し、極低温で72時間発酵させます。
完全低温環境により不良風味の発生が少なく、発酵善玉菌がゆっくりと成熟した風味を醸し出し、通常の加工法とは比較にならないほどのサイケデリックな味わいが爆発します。あなたの口。
標高: 2200M
風味表現：ブラックココア、ライチ、パッションフルーツ、ジャックフルーツ、発酵酒、発酵果実
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 残り1点
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- 人気度
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- チェックされた回数 1,461回
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- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- コロンビアン ナビスタ エステート カトゥーラ アイス アンド スノー サン トリートメント 風味表現：ブラックココア、ライチ、パッションフルーツ、ジャックフルーツ、発酵酒、発酵果実
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から180日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける、その他
- 内容量
- 880.0cc x 1
送料とその他の情報
- 送料
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