【Rhymeほうじ茶会】新北2022年注目商品厳選_炭火ほうじ鉄観音×アリパウンド紅茶

**韻ほうじ茶会｜2022年新北厳選商品入選** **台湾最北の茶産地・石門区の厳選茶道** https://live.staticflickr.com/65535/52678881303_e93efd8228_b.jpg **北海の陽光と絡み合うフレーバーティー** **鉄観音の炭火焙煎｜アリパウンド紅茶** https://live.staticflickr.com/65535/52677872512_66b63a3b50_b.jpg 新北市の石門茶エリアに残っている茶師はほんの一握りで、石門茶の歴史は古く、清代から日帝強占期、阿里坤紅茶全盛期、撤退まで中華民国の1960年代の国連、インド茶地域の台頭、そして輸出販売の停止の後、生き残るために、地元の茶農家は「**炭火焙煎鉄観音**を作るプロセスを変えました。**"。 Yiliang Tea Houseは、石門茶エリアのこれら2つの主要な歴史的進化と技術研究開発プロセスが、ブランドの伝達を通じて保存および継続され、独自の炭火**「韻焙煎プロセス」**を使用してさまざまなお茶を焼くことを望んでいます。私たちの独特の味を紹介し、台湾の最北端にはまだお茶を作る茶園しか残っていないことをより多くの人に知ってもらい、この歴史を引き継ぐために新しいイメージを与えます. https://live.staticflickr.com/65535/52678821335_1a514ac501_h.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52678671154_b299dcdd5f_b.jpg **韻 ほうじ茶道_お茶の特徴** **// 炭火焼石門鉄観音//** 鉄観音の炭火焼きは火の魅力に着目し、龍眼炭で焼き上げることで独特の焙煎香が生まれ、温度、時間、焼き時間の違いにより、炊き香、冷香から味とレベルを豊かにすることができます。 、そしてカップ底の香り。 **//アリパウンド紅茶//** 味わいは甘みが特徴で、発酵技術の改良により、発酵のタイミングや温度をコントロールすることで、はちみつのような甘みだけでなく、カップの底に広がる甘い香りも魅力的です。 https://live.staticflickr.com/65535/52678386321_ced782323b_b.jpg **ゆんほうじ茶ギフト内容** **深煎り鉄観音_茶茶_1箱** ．**香り**｜調理香、焙煎香 ．**フレーバー**｜ライムフルボディ ．**発酵**｜中発酵 ．**焼く**｜再焙煎 ．**重量**｜100g/箱 **アリパウンド紅茶 4パック + 炭火焙煎鉄観音 4パック_ティーバッグ_1箱合計8パック** ．**紅茶の香り**｜ハニーの香り、キャラメルの香り ．**紅茶フレーバー**｜なめらかで甘い ．**紅茶発酵**｜完全発酵 ．**紅茶焙煎**｜焙煎なし ．**紅茶重量**｜3g/袋_計4袋 ．**鉄観音の香り**｜火おこし香、ナッツの香り ．**鉄観音味**｜温かく、層が豊か ．**鉄観音発酵**｜中発酵 ．**鉄観音パン屋**｜中煎り ．**鉄観音の重量**｜3g/袋_合計4袋 https://live.staticflickr.com/65535/52678401771_ecd0df7f9c_b.jpg