南部鉄器 鉄鍋 ホーロー鍋 ごはん鍋3合炊

ごはん鍋は鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、温度変化が少なく、高温で調理が出来るのが特長です。 鍋の内部にはホーロー加工を施しておりますので、油慣らしの必要はございません。 ※ホーロー加工のため鉄分の溶出はござません。 アウトドアでダッチオーブンとしてもご使用頂けます。 鍋に輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチします。 ふきこぼれにくくなっています。 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。 （水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める） ごはん釜としてのご使用はもちろんのこと、揚げ物・煮物・汁物にもご使用いただけます。 熱源はガス・100V/200V IH対応。 ※200VIH調理器でご使用の際は、「弱火→中火」と順々に温度を上げてご使用ください。 鉄器は急激な温度上昇により曲り・変形・割れる可能性がございます。 100V IHでは強火でご使用可能です。 製造販売元：岩鋳 サイズ 内径18cm×深さ11cm 外寸28cm×22cm×高さ（フタ含む）13.5cm 底部径：約12cm 内容量：約1.9L（8分目） 重さ：本体/2.5kg、蓋/1kg 素材：鉄鋳物（内面：ホーロー仕上、外面：シリコン焼付塗装仕上） 生産国：日本（岩手県） 対応熱源：直火、オーブン、IH電磁調理器（100V・200V） 包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書（炊き方レシピ兼用） 関税に関するご案内 海外から日本の商品を購入される場合、関税が発生する可能性があります。その場合、発生した関税等はご購入者様負担となりますのでご了承ください。