台漢養生火鍋

「台湾の漢方薬剤師らと開発したぴりりとヘルシーな養生火鍋🔥 食薬同源の思想に基づき、多くの食材や和漢素材をバランスよく組み合わせた火鍋は、台湾人のソウルフード🔥 台湾の人は元気が足りない時や、冬の寒い時期に火鍋を取り入れて身体を整えます👫 そんな台湾人に身近な火鍋を、日本でも美味しく手軽で本格的に味わえるように、台湾の漢方薬剤師らと一緒にDAYLILYオリジナルの養生火鍋を作りました🙌 台湾の漢方薬剤師と何度も試作を重ねて作った「TAIKAN YOJO HOT POT 台漢養生火鍋」は、お家で本格的な台湾火鍋を楽しんでいただけるように、濃縮スープだけではなく、素材をそのままブレンドしたスパイスもセットにしました✨ 濃縮スープには花椒、八角、茴香、豆蒄、甘草、枸杞、玉竹、山藥をブレンド。スパイスセットには、ナツメグ、牛蒡、棗、枸杞、花椒、桂皮、八角などの和漢素材を使用しています🤝 たっぷりの和漢素材を組み合わせて生まれた香りと素材を楽しむ、スパイスがぴりりと効いたヘルシーな味です😋脂っこくない！ おうちで簡単に台湾の味！台漢養生火鍋でぽかぽかに過ごしましょ 火鍋はお店で楽しむもので、おうちで作るのはハードルが高いと思われがちですが、「TAIKAN YOJO HOT POT 台漢養生火鍋」とお好きな野菜やお肉、お豆腐があれば、おうちで簡単に、３ステップでヘルシーで美味しい本格台湾火鍋を楽しめます🧡 【作り方】 ①お鍋に和漢素材たっぷりの濃縮スープ、水500ml、スパイスセットを入れて中火で煮立たせます。 ②沸騰したら、野菜やお肉、お豆腐などを入れていきます。 ③野菜からたっぷり水分を出して、お好きな具材をいれてお楽しみください。最後のスープまで美味しく召し上がっていただけます。 【原材料】 植物油脂、ビーフブイヨンパウダー（食塩、ビーフシーズニング、砂糖、ビーフパウダー、オニオンパウダー、バター、醤油粉末、香辛料）、豆板醤、食塩、赤唐辛子、豆鼓醤、花椒、砂糖、八角（大茴香）、フェンネル、カルダモン、甘草、ホワイトペッパー、唐辛子エキス、枸杞、玉竹、山薬／調味料（アミノ酸等）、甘味料（キシロース）、微粒二酸化ケイ素、（一部に牛肉・大豆・乳成分を含む） 【スパイスセット原材料】 ナツメグ、ゴボウ、棗、枸杞、花椒、八角（大茴香）、赤唐辛子 【内容量】 濃縮スープ200g ＋ スパイスセット20g （3〜4人前） https://youtu.be/IDbq7yyvuAs