新年のお茶ギフト-あなたへの贈り物-ハードカバー木製お茶ギフトボックス

https://live.staticflickr.com/65535/51805108174_5bfd427001.jpg **【お茶】** ◎山林渓高山茶/フローラルでフレッシュで柔らかな香り ◎凍頂烏龍茶/熟した果実の香り/ショ糖の香り、長く芳醇な味わい **【1. 保温ポット】** 急須と湯呑みにお湯を注ぎ、茶器が一定の温度になってから注ぎます。 このようにして、茶スープの性能は、抽出中の過度の温度差によって影響を受けることはありません。 **【2.お茶を置く】** 茶葉を取り出してポットに入れますが、茶葉は味が染み込みやすいので、手で掴むのは避けてください。 簡単な計量方法で、球形の茶葉はポットの底に1層、帯状の茶葉は2層に敷き詰められます。 **【3.水温】** 茶葉を伸ばすには水の温度がとても大切 ボール状の茶葉は95〜100度の熱湯が必要ですが、ロープ状の茶葉は85〜95度の熱湯が必要です。 **【4.醸造と時間】** 球形の茶葉は伸びにくいため、温かくしっとりと淹れる必要があります。 「熱湯」は、ポットに茶葉を入れ、茶葉がかぶるくらいの水を注ぎ、約5秒以内にお湯を注ぎ、50秒後にポットに注ぎます。 、お茶のスープをお楽しみいただけます。 2煎目、3煎目の浸漬時間は主に1煎目の半分ですが、4煎目以降は浸漬時間を15秒増やす必要があります（茶だしの風味を良くするために4～6煎じがおすすめです）。 **小さな一歩** 最初に抽出する回数を事前に設定し、次に抽出するグラム数を調整できます。 急須の容量を150ccとすると、5杯分のお茶が必要となり、抽出回数と濃度から計算すると、合計7.8gのお茶が必要となります。 もちろん、個人のニーズに応じて濃度と頻度を調整できます。 元： 125(cc) x 5(泡) =625(cc) ; 625(cc) / 80(cc) =7.8g