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劉婆さんの花椒油

台湾
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劉姥姥花椒油
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2024/07/23
●紅花椒の中でも特に辛味と香りが純粋で強い、中国四川省茂県の上質な花椒を厳選。
●中国料理の主な香辛料のひとつで、独特のウッディ系と柑橘系の香りが特徴。
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劉婆さんの花椒油は四川産の最高級の紅袍花椒と金陽青花椒を使い、秘伝の製法で作られています。
豊かな旨味と香り、ヒリヒリしない痺れる辛さが特徴で有名シェフも愛用、ぜひ皆様の家庭にも常備したい調味料です。
温かい料理の上にお好みに合わせて数滴垂らせば料理のおいしさが一瞬でグレードアップ、
あなたの3食に欠かせない最高の旨味の素です。

#毎食1滴 かけて#食事をおいしく変身させましょう

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